Impasto, formatura e bilanciamento di ricette
per realizzare hamburger e hot dog fatti in casa.

con la collaborazione di Serena Cuccù - Dolcivisioni (@serena.dolcivisioni) Ricetta e piccoli accorgimenti per rendere pratica , veloce e casalinga l’esecuzione di un dolce apparentemente difficile da fare Partendo da un impasto manuale di frolla e crema frangipane fino alla decorazione. Durata del corso: 2.30 ore circa Il corso verrà effettuato al raggiungimento del numero...

La pizza croccantissima con un impasto morbidissimo. Impareremo come manipolare impasti soffici per fare delle pizze da cuocere in teglia come in pala. Se non hai un forno da pizza non preoccuparti! Tutti i trucchetti te li insegniamo noi! Durata del corso: 2.30 ore circa Il corso verrà effettuato al raggiungimento del numero minimo dei...