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Farina Integrale

FARINA DI GRANO TENERO INTEGRALE BIO

Anche questo tipo di farina, come quella di grano tenero tipo “0” e “00”, è ottenuta dalla macinazione di cereali che noi stessi facciamo coltivare ad aziende agricole locali.

E’ la farina che si ottiene dalla macinazione del frumento senza essere setacciata. La macinazione avviene con il nostro mulino a pietra che dona alla farina tutto il suo naturale sapore.

E’ adatta per fare pani integrali o da mescolare in percentuale alla farina bianca per ottenere dei prodotti da forno sia dolci che salati più o meno scuri a seconda delle vostre preferenze.

CONFEZIONI DISPONIBILI: 1kg – 5kg

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Ingredienti:
Grano tenero integrale bio

Formato:
Confezione da 1 kg e 5 kg

Origine materie prime:
Agricoltura ITALIA

Shelf Life:
1 kg: 18 mesi dalla data di confezionamento.
5 kg: 8 mesi dalla data di confezionamento.

Modalità di conservazione:
Conservare in ambiente fresco e asciutto, ben areato, lontano da fonti di calore e dalla luce del sole.

Allergeni:
Contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di soia, semi di sesamo e lupino.

Certificazioni:

 

Operatore Controllato n. BE38

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