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Farina Manitoba tipo “0”

FARINA DI GRANO TENERO MANITOBA TIPO “O” BIO

La farina tipo manitoba è una farina definita “forte”, che permette un notevole sviluppo del prodotto.

L’impasto fatto con la farina manitoba risulterà più elastico e più forte, adatto per la lavorazione di prodotti particolari quali: baguette, panettone e pandoro, ma anche della pizza a lunga lievitazione, delle focacce, delle torte al formaggio pasquali e di particolari paste alimentari.

CONFEZIONI DISPONIBILI: 1kg

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Ingredienti:
Grano tenero tipo “0” Manitoba

Formato:
Confezione da 1 Kg in ATM

Origine materie prime:
Agricoltura UE/NON UE

Shelf Life:
18 mesi dalla data di confezionamento.

Modalità di conservazione:
Conservare in ambiente fresco e asciutto, ben areato, lontano da fonti di calore e dalla luce del sole.

Allergeni:
Contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di soia, semi di sesamo e lupino.

Certificazioni:

 

Operatore Controllato n. BE38

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