€ 2,40 – € 11,50
Farina tipo “1” Base
FARINA DI GRANO TENERO TIPO “1” W200 BIO – MACINATA A PIETRA
La farina di grano tenero tipo 1 è ottenuta dalla macinazione a pietra di grano tenero biologico; si ha, così, una farina semintegrale, contenente una maggiore quantità di crusca rispetto alle farine tipo 0 e tipo 00, dalle quali si distingue, infatti, oltre che per il colore più scuro, anche per il maggior contenuto in fibre e sali minerali, dunque per il miglior profilo nutrizionale.
Tale farina può essere lavorata senza essere tagliata con altre farine e, grazie alle sue caratteristiche, è ideale per la produzione di pane e panini, ma anche di pizza e dolci dal sapore ricercato, caratterizzati da aromi intensi e particolari.
CONFEZIONI DISPONIBILI: 1 kg – 5 kg
Ingredienti:
Grano tenero tipo “1” Base bio w200
Formato:
Confezione da 1 kg e 5 kg in ATM
Origine materie prime:
Agricoltura ITALIA
Shelf Life:
18 mesi dalla data di confezionamento.
Modalità di conservazione:
Conservare in ambiente fresco e asciutto, ben areato, lontano da fonti di calore e dalla luce del sole.
Allergeni:
Contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di soia, semi di sesamo, lupino e senape.
Certificazioni:
Operatore Controllato n. BE38
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